डेस्क। वैसे तो घर में इस्तेमाल करने वाले मसालों में कोई ना कोई खासियत जरूर होती है। जैसे धनिया, काली मिर्च, लौंग, इलायची आदि। लेकिन आज हम आपको दाल चीनी के बारे में बताएंगे।
दालचीनी वजन कम करने के लिए एक शानदार मसाला है। स्वास्थ्य लाभ के अलावा दालचीनी ब्यूटी के लिए भी फायदेमंद होता है। दालचीनी व्यंजनों के स्वाद और सुगंध को बढाने का काम करता है। स्वादिष्ट व्यंजनों से लेकर स्नैक्स और पारंपरिक फूड्स में दालचीनी असरदार तरीके से इस्तेमाल होता है। इसमें पोटैशियम, मैग्नीज, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक और आयरन पाए जाते हैं। ये सभी न्यूट्रीयेंट्स आपके ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर लेवल को कम करता है और साथ ही यह सांस संबंधी समस्याएं और पाचन संबंधी समस्याओं के लिए भी उपयुक्त होता है। इस लेख में हम आपको दालचीनी के पानी के बारे में बताने जा रहें है जिसके बारे एक्सपट्र्स कहते हैं कि रोजाना इसका इस्तेमाल करने से बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
दालचीनी के पानी को शहद में मिलाकर सेवन करते हैं तो यह आपके शरीर से टॉक्सिक पदार्थों को बाहर निकालता है। इस पानी के इस्तेमाल से आपको देर तक भूख का एहसास नहीं होता है। महिलायें मासिक धर्म के दर्द से परेशान रहती हैं उनके लिए यह पानी बहुत फायदेमंद होता है। दालचीनी के पानी का इस्तेमाल करने से आपकी इम्युनिटी मजबूत होती है क्योंकि इसमें एंटी-फंगल, एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जिससे आपको रोगों से लडऩे में मदद मिलती है। दालचीनी के पानी का सेवन करने से दिमाग की क्रियाविधि तेज हो जाती है जिससे याद्दाश्त अच्छी होती है। दालचीनी दिमाग की समस्याओं जैसे पार्किन्सन डिसीज आदि की संभावना को कम करता है। आपके दांतों में दर्द हो रहा है तो आप दालचीनी के पानी का सेवन करें, दर्द में आराम देता है। यह आपके शरीर के कोलेस्ट्राल लेवल को कम करता है जिससे आपका शुगर लेवल कम होता है। दालचीनी के पानी का सेवन करने से कैंसर दूर होता है क्योंकि इसमें कैंसर को रोकने वाले केमिकल पाए जाते हैं। दालचीनी के पानी का सेवन करने से आपकी त्वचा का आकार और उसका टोन बरकरार रहता है।