डेस्क। ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करना हो, दिल से जुड़ी बीमारियां होने का खतरा कुछ कम हो या डीएनए को नुकसान से बचाना हो तो हरा प्याज का सेवन करना सहायक साबित होता है। हरा प्याज आपको सर्द के मौसम में आसानी से उपलब्ध हो जाता है।
सर्दी-जुकाम में राहत के लिए स्प्रिंग अनियन का इस्तेमाल करना बहुत फायदेमंद होता है। ये श्वसन प्रक्रिया को बेहतर बनाता है।
स्प्रिंग अनियन में विटामिन सी और के पर्याप्त मात्रा में होते हैं। ये हड्डियों की क्रियाशीलता को बनाए रखने के लिए भी फायदेमंद हैं। हरे प्याज में पर्याप्त मात्रा में सल्फर पाया जाता है।
इसके सेवन से विभिन्न प्रकार के कैंसर होने का खतरा कम हो जाता है। स्प्रिंग अनियन में पाया जाने वाला सल्फर फंगस और दूसरे संक्रमण को होने से रोकता है। रक्त का थक्का जमाने के लिए भी आवश्यक विटामिन के इसमें भरपूर मात्रा में होता है।